第37章:后厨众人争抢着要拜我为师!
“这很难吗?”陈天川反问。
这一句直接把韩晓萌噎得不会讲话了。
当然难……
核查申报单可以说是她刚入职时面临的最大考验了。
给陈天川的这一摞,对那时的她来说。
别说一下午。
就是两天都未必能全部查完。
而且总会有一堆的问题。
那时候她可是天天被慧姐批评呢……
“这活儿我干完了,时间也差不多了。”
“后厨那边还等着我去炒菜呢。”
“没别的事儿我得先走了。”
陈天川看看墙上的表。
还有十五分钟。
现在往回走。
到了后厨还能浅浅休息十分钟。
“不行……”
“你还不能走……”
韩晓萌突然站起来。
“这些申报单我要检查一下。”
“万一有纰漏也可以直接教教你。”
边说。
她边抽了几本申报单开始看。
陈天川只好在她对面的椅子上坐下。
他对系统给的技能有信心,绝不会有问题的……
干脆就趁着这时间休息吧……
.....................................
韩晓萌随手拿起一只红笔等着批。
她还真不信一个新人,还是个小年轻。
居然能刚来会计部就把申报单都核对好。
随着原本自信的表情逐渐暗淡下去。
她翻动申报单的手越来越急躁。
差不多可以判定。
这小子是真有那个本事。
但她终归不想承认这个事实。
“你以前是不是就干这行的?”
韩晓萌抬起头问。
蒋慧欣只说有个新人要来,让她带带。
然后接了个电话就离开了。
别的什么信息都没多说。
“没干过啊,今天第一次干。”陈天川回。
“没干过你能会核对申报单?还全对了……”
韩晓萌有种面前的人在耍自己的感觉。
蒋慧欣这时候回来了。
看见陈天川正跟韩晓萌学,顿时眉开眼笑的。
可走进了俩人身边才发现。
韩晓萌脸上的错愕快要扑到陈天川身上了……
........................................
“怎么了?”蒋慧欣问。
“慧姐,你看~”
带着些微撒娇的语气。
韩晓萌把申报单递给了蒋慧欣。
蒋慧欣随手翻翻:“怎么了?”
“这不改的挺好的,标注也清晰明了。”
“晓萌,有进步啊……”
韩晓萌都不知道怎么回:“慧姐,这不是我改的。”
“你是你改的?”
“对……”
“这都是这小子改的。”
韩晓萌指着陈天川说。
真行……
一天能把人震惊两回。
蒋慧欣用一种不可名状的震惊表情打量了两眼陈天川:
“这都是你改的?”
陈天川点点头。
本着语不惊人死不休的说话原则,他道:
“对……”
“就这点儿东西,挺好改的。”
这一句话让蒋慧欣不动声色地倒吸一口凉气。
........................................
原本只觉得这是个有天赋的孩子。
想着带回来好好培养。
结果可倒好,人家根本不需要培养。
上手就会……
当真是天赋异斌啊……
她头回见有人能把会计知识当喝水般容易运用的。
照这样看,根本不需要先从学徒开始做事。
单这一个审单,都够当人家师傅的了。
这种人才必须留住……
好像还没跟人家说工资的事。
蒋慧欣拍拍陈天川:“你跟我来办公室一趟。”
陈天川想:今天跟领导们的办公室还真有缘。
蒋慧欣的办公室跟杨焕兴的非常不同。
柜子里摆满了各种单据、会计工具书、还有各种文件。
好几个虽然是绿色玻璃门,但都带着锁。
看起来是比较重要的文件。
........................................
“坐。”
蒋慧欣拉出椅子对陈天川说。
“我想问问你。”
“你对这个工作有没有什么想法?”
想法?
这么宽泛的问题叫人怎么回答。
陈天川装作思考一阵后说:
“我觉得我能做。”
“好。”
蒋慧欣很满意这样笃定又认真的态度。
“那我们就来谈谈工资。”
谈工资?
陈天川以为这个年代薪资是固定的。
没想到跟未来一样,也能谈。
看来不管何时。
公司都喜欢把谈薪水当隐藏彩蛋。
经历过领导挖坑的陈天川也不傻,干脆地说:
“员工嘛……”
“肯定是希望钱多一点。”
“但我相信领导不会亏待我。”
“肯定会根据我的能力定薪资。”
“所以您说就好。”
蒋慧欣也没想到这孩子脑子有点儿活。
其他人面试时都要求不低于多少。
或者干脆谈能不能多一点。
只有陈天川先捧领导,一副乖乖宝的样子。
要是工资给低了。
岂不是显得她不英明?
........................................
很好……
她是真喜欢这种有能力但要求不多的……
“那就这样。”
“你的本事我也看到了,确实挺厉害。”
“就不当学徒了,明天开始正式做审单员。”
“不过你每天只有下午上三四个小时班。”
“又碍于还要干厨子,没办法加班。”
“所以我们最高只能给你定薪……二十块。”
“你看怎么样?”
二十……
陈天川对这个薪资还是比较满意的。
毕竟他干厨子也才二十多一点。
“我觉得没问题。”
“但是领导,以后做得好,还能涨吧……”
“当然可以……”蒋慧欣说。
“那就好。”
陈天川高高兴兴签合约。
这一下子,月薪就四十多了。
都快赶上院里三个大爷的工薪了吧?
后厨那边还赶着炒菜。
陈天川签完合约就直接回去了。
见人走。
韩晓萌好奇地敲开了蒋慧欣办公室的门。
“慧姐……”
“刚刚那小子到底是谁啊?”
“什么来头?”
“他是不是刚从国外留学回来的?”
“怎么这么厉害?……”
蒋慧欣神秘一笑摇摇头:
“他可没上过学。”
“没上过学?”
这怎么可能……
像劈中了天灵盖的闪电。
韩晓萌的大脑突然停止转动了。
“慧姐,你说的是真的吗?”
“当然了……”
“我才问过人事部那边。”蒋慧欣说,
“人家非但没上过学,干的还是咱厂里的主厨。”
“主厨?”
韩晓萌低头思索。
“就这两天新换上的。”
蒋慧欣提醒道。
就那个炒菜比之前的厨师好吃很多倍的新主厨,
居然是刚刚她见到的那个帅小伙……
天啊……
居然有人可以这么厉害。
简直打碎了她的认知……
.....................................
“但是慧姐,他都没学历,你怎么就让他来我们这儿了?”
毕竟这里是会计部。
最吃学识和能力的地方。
一个没上过一天课的小子。
怎么敢让人家干这么重要的工作……
蒋慧欣知道日后其他同事知道了,肯定也会有同样的疑问。
要换了其他人,她又何尝不陈虑。
可人家陈天川是真的有本事。
这种奇怪的天赋,任何稀才的人必然都不想放过。
再说,很多人读过书念过大学的也未必有这能耐。
怎么能通过上没上学就一棒子把人打死。
“没学历就一定不能做吗?”
“人家的本事你刚刚不也见识了。”
“他比起你们这些大学生,差哪儿了?”
“况且人家的干活儿效率不知道比你们高了多少倍……”
........................................
确实是这样。
韩晓萌若有所思地点点头。
她当真是第一次见到这样厉害的男人。
原本还有些看不上。
此时却莫名其妙生起一股敬佩的感觉。
“慧姐,他叫什么名字?”
“陈天川。”
“陈天川……”
韩晓萌嘴里嗫嚅了一遍这个名字。
并把名字记在心底。
想着明天他再来上班。
可得好好问问人家到底怎么学的。
陈天川在回后厨的路上莫名其妙连打两个喷嚏。
都说一次打俩是有人在想他。
也不知道真的假的。
不做多想,他此刻在思考别的事情。
刚刚在签合同的时候。
陈天川发现上面有一行要求:
“在会计部的一切工作事项都要保密。”
“不论看到什么,尤其是财务相关,除了直属上级外,不可透露给任何人。”
“如有违背,开除处理,还需承担相应的法律责任……”
........................................
等于在会计部,如果出了什么问题。
他是不能跨级对外举报的。
不然自己也要受罚。
这点确实需要注意一下。
免得以后一个不小心又去找厂长了。
不过相应的,如果发现内部有成员泄密。
他也可以直接举报给蒋慧欣。
某种意义上举报途径开拓了不少。
虽然陈天川以往没干过会计及其相关工作。
却也知道这个地方是容易出大蟒的。
忽然有点儿期待未来的日子了。
回到食堂。
五点零五分。
下午没签到就没迟到一说。
撸起袖子,他直接投入工作状态。
“白菜最外面的叶子别都浪费了,把蔫儿的掐掉就行。”
“肉得放盆子里洗,最好不要拿水冲,不然溅的到处都是的,容易生细菌。”
“后厨一定要保持干净整洁,不然怎么让员工吃的放心?”
“淘米水直接倒出来洗菜多好使?”
“年纪轻轻的怎么就学会浪费水了?”
........................................
陈天川边说边身体力行的教大家洗菜洗肉。
以前这些活儿都是他这个做杂工的干。
这些厨子都负责切菜或者给何雨柱打下手。
现在让他们自己忙活了,没想到一个个都这么浪费。
这个年代可没有南水北调工程。
四九城缺水着呢……
做完前置工作。
接下来就要切菜炒菜了。
其他员工切着,陈天川开始掌火炒。
马华蹲在灶火前帮他烧火。
“陈主厨。”
马华添一把柴火后突然开口。
“今天下去举报那个钱勇德,是你查出来的吧?”
登时其他厨子也都竖起了耳朵。
大家对这件事都非常的好奇。
陈天川毫不避讳:“对啊,我查的。”
“您可真厉害……”
马华竖起大拇指。
“以前何主厨在的时候,他可从来没想过查查那家伙。”
“您这才刚上任,立马就发现问题了。”
陈天川听着夸赞心里也美滋滋。
面上却谦虚地笑笑:“哪里。”
“要说这事儿也有你的功劳。”
“要不是今早跟我说了钱勇德当经理的前因后果,还说那么详细。”
“我也不可能会怀疑他有问题,不怀疑就不会查了。”
“所以你才是帮了大忙。”
........................................
这话说的马华都不好意思了。
但脸上的笑完全遮掩不住。
“我就是随便说说,还得是您厉害……”
陈天川偏头看了眼马华。
虽然一直闲聊着,手里的活儿却没停下过。
确实是很努力且勤恳的人。
即便只观察了两天。
陈天川也看得出来马华这人有多踏实肯干。
并且闪光点不少,愿意去钻研和学习。
还是个老实憨厚的性格。
要是肯跟着自己学,以后说不定会大有前途。
“马华,你以后有没有兴趣跟着我学?”
“跟着您学?”
面对陈天川抛出来的橄榄枝,马华愣住了。
陈主厨居然要自己跟着他学?
马华没有急着回复。
相反,他很认真地思考了这件事。
平心而论。
陈天川的厨师功夫比何雨柱还要强一点。
并且人很谦和。
虽然才做了两三天的主厨。
却没有新官上任三把火的架子。
也从来不使唤人。
还会耐心的教大家怎么更好地用刀,如何估调料的放量。
不像何师傅。
天天说教,让人做这又做那。
但一次也没教过大家如何更好地炒菜。
如果能跟着陈天川干,以后肯定会有所成长。
只是毕竟何雨柱还是他的师傅。
俩人之间也没有矛盾没有不合。
就因为师傅蹲了局子自己就改换师门。
那太不人道了。
他马华不能这样背信弃义!
.....................................
最后,马华还是选择抬头拒绝陈天川:
“陈主厨,谢谢您的好意。”
“但我现在的师傅还是何雨柱,不管怎样,我都不能背弃他。”
竟然被拒绝了?
不过陈天川并不生气。
一个不轻易背叛的人才是可靠且有信用的。
那种因为一时之利而墙头草随风倒的。
倒叫人需要小心提防。
马华属于前者,念旧情。
陈天川很欣赏这种品质。
也更愿意花时间和精力去培养信任。
他点点头:“可以理解。”
马华这边是拒绝了,其他的厨员却跃跃欲试。
“主厨,我可以啊!”
“我也行我也行!”
“何雨柱不是我师父,我想拜您为师。”
“还有我还有我!”
“我技术也欠缺,想跟着陈师傅学!”
“……”
........................................
后厨一瞬间热闹起来。
争相恐后地希望陈天川能收他们做徒弟。
陈天川把锅里炒好的菜铲出来,瞬间就有人端走去洗。
手快的让陈天川都没反应过来。
只是这么多人想做徒弟,他怎么教的过来!
这时一个胖子突然放下手里的菜刀走到陈天川面前:
“陈主厨,我可以做您的徒弟吗?”
“我跟马华一样,之前是跟着何雨柱的。”
“所以我俩能力各方面都差不多。”
“不过我切菜要比马华强点儿,我觉得我挺可以的。”
这一番自我介绍颇有些自信。
陈天川打量着眼前这人。
原来是何雨柱的另一个徒弟——郑明。
印象挺深的。
为了钱可以听人挑唆,最后背叛亲师傅何雨柱。
这样的人。
他陈天川可不想收。
而且这个郑明毛遂自荐时居然直接叫前师傅为何雨柱。
一点儿不尊重!
要是真做了自己徒弟。
保不齐会在什么时候因为什么事背叛了。
留在身边就是不定时炸弹,还是算了吧。
........................................
但该说的话还是要说到位:
“郑明啊,我知道你。”
“切菜是挺厉害的,也努力肯学。”
“我觉得你以后肯定前途无量,做我的徒弟会有点儿可惜。”
“这样,以后想学啥,只要你问,我肯定都耐心教。”
“大家也是,你们都各有各的长处,我都很看好。”
“要是想学炒菜,或者别的啥,能教我肯定都教。”
“至于做师傅什么的,我毕竟年纪小,才十九岁。”
“各位都是哥哥,实在无力承受啊!”
众人一听,都笑起来。
“想不到陈主厨这么谦虚啊~”
“确实,陈主厨是咱这儿年龄最小的吧,这要喊师傅,是有点儿别扭。”
“没事儿,反正愿意教我们就成,当不当徒弟的无所谓。”
........................................
大家一边调侃一边忙活手里的工作。
郑明也默默回到自己岗位。
但在他心里。
自己多少带了点儿灰溜溜的感觉。
什么前途无量,什么年纪小承受不起。
全部都是客套话!
人家听不出什么意思,当他还听不出吗?
刚刚招揽马华的时候明明就没这些规矩。
换自己主动认师傅就被推脱了。
分明就是看不起他。
要论天赋和能力,马华哪里比得上他。
之前何雨柱就不认真教。
他都是自己故意犯错然后看何雨柱操作一遍自己偷偷整会的。
现在换了个新主厨,还是这个样子!
漂亮话一大堆,真本事教不教还不一定呢。
郑明越想越气。
菜刀下的排骨被他剁的咔咔响。
有一个大骨结砍完,直接半边儿都飞出去了。
陈天川虽然在专心炒菜。
却能通过听声音知道郑明有多大怨气。
火速炒完一道菜。
陈天川走到郑明旁边。
“剁大骨头的时候要用巧劲儿,对着连接口,一刀就行。”
“要是没劲儿,就绕一圈轻轻砍一下,在反过来用刀背对着砍一刀。”
“不用这么大力气,手也累,骨头还容易飞出去。”
陈天川一边解释一边演示。
郑明看了两眼,忽然气消了。
原来这个主厨,他有真本事是真的教!
........................................